Рецепты супов для малышей
Для здорового роста малыша нужно кормить вкусной и полезной пищей и для этого лучшего всего подходят различные супчики. Давайте подробнее рассмотрим некоторые рецепты супов для малышей.
Ближе к первому году жизни малыша, в рацион ребенка уже смело можно вводить различные супы, а уж после года и во все суп будет неотъемлемой частью рациона. Помимо того, что супы вкусные, они так же и полезные, улучшают работу ЖКТ, обязательно нужно вводить тем деткам у кого проблемы со стулом (мучают запоры).
Рецептов супов для малышей великое множество, тут как фантазия мамы развита. Предлагаю Вашему вниманию следующие:
- Делаем суп на говяжьем фарше. Заранее покупаем фарш и замораживаем в виде фрикаделек, так удобнее пользоваться им впоследствии. Фарш быстро варится. Начинка супа может быть следующей: цветная капуста, картошка и зелень; кабачок, картошка и зелень; цветная капуста, кабачок и добавленное яйцо сырое, яйцо варится непосредственно в супе; картошка и мелкие макароны, макароны можно обычные добавить или купить специально для малышей. По желанию можно добавлять морковку, обычную капусту, лучок, укроп. Если у вас есть свои овощи и своя зелень, то добавлять можно смело по больше всего.
- Варим куриный супчик. Первый бульон, в котором варится курочка лучше сливать, так как курочка жирная и наиболее аллергенная. Основной суп варим на втором бульоне. Начинка так же может быть разнообразной.
- Супы – пюре. Варим овощи, такие как кабачок, цветная капуста и картошка с морковкой, добавляем бульон, будь то куриный или говяжий и все сбиваем блендером до образования однородной консистенции. Так образом можно взбивать любые вареные овощи.
Все рецепты супов для малышей подразумевают, что это свежие легкие супчики, без дополнительных масел или жгучих специй. Максимум, что можно, это подсолить и добавить естественную свежую зелень. Все супы варятся достаточно быстро и в маленьких количествах, лучше вообще на раз. Для деток всегда нужно варить все свежее. В качестве бульона можно использовать не только говядину или курицу, так же отличные супчики получаются и на рыбьем бульоне и из индейки, а вот свинину лучше как можно дольше не использовать, все так жирное мясо.
Готовить супы для малышей очень легко и просто, главное готовьте с удовольствием и подавайте их теплыми, Ваши малыши обязательно оценят Ваше старания и будут уплетать супчики за обе щеки.
А какие супчики предпочитает Ваш ребенок? Какие необычные супы готовили Вы своему чаду? А может Ваш ребёнок вообще не любит супы? Поделитесь своим опытом, нам всем будет очень интересно почитать об этом.
